テレビのＣＭやスーパーの店頭で日清食品の「完全メシ」を目にされた方も多いだろう。同社は「完全メシ」について、ＳＮＳで拡散されやすい縦型リール動画形式のＷｅｂ限定ＣＭも公開している。この動画では「医師の95・９％が推奨」と大きくテロップが表示されており、栄養バランスが良い商品であることをアピールしている。こういった広告手法は珍しくはないが、果たしてこの数字は何を根拠にしているのか。
　そこで編集部では日清食品に以下の３点を質した。
①医師による試食や医学的な検証は実施したのか。それともアンケートのみなのか？
②アンケートの設問内容はどのようなものか。また、栄養成分表などを提示して回答を求めたのか？
③テレビＣＭなどで大々的に広告せず、自社サイトで動画を公開している理由は何か。どのような層をターゲットにしているのか？
　本誌の質問に対して日清の広報担当者は、〈医師を対象としたアンケートは、オンラインで実施しました。回答にあたっては、ブランドコンセプトや商品特徴、商品ラインアップに関する情報を記載した説明資料を事前に郵送し、同資料をご確認いただくとともに、『完全メシ カレーメシ 欧風カレー』『冷凍 完全メシ ＤＥＬＩ 旨辛ビビンバ』をご試食いただいたうえで、ご回答いただきました。 同資料には、栄養バランスや栄養成分に関する情報も記載しており、アンケート回答時にオンライン上でも確認できるようにしました。また、試食用にお送りした商品のパッケージでも、栄養成分値や原材料をご確認いただけるようになっていました〉と、試食のうえでのアンケートであり、医師は説明資料も確認したうえで回答したことを強調した。

......続きはZAITEN12月号で。